Faca para Corte da Asa Tramontina Inox 5”
Sobre o produto
Faca para Corte da Asa Tramontina Inox 5"
Prepare-se para elevar sua experiência culinária com a Faca para Corte da Asa Tramontina Inox 5", uma ferramenta indispensável para chefs profissionais e entusiastas da gastronomia. Esta faca especialmente projetada da linha Profissional Master combina precisão, durabilidade e conforto em um único instrumento.
Tecnologia de Ponta para Desempenho Superior
A lâmina de 5" em aço inox passa por um rigoroso processo de tratamento térmico, garantindo um corte preciso e duradouro. O processo inclui:
- Têmpera: aquecimento seguido de resfriamento extremo (até -196°C)
- Revenimento: aumento da elasticidade do aço
Esses processos asseguram que sua faca mantenha o fio por mais tempo, resistindo ao desgaste mesmo com uso intenso.
Ergonomia e Segurança em Primeiro Lugar
O cabo de polipropileno texturizado é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, oferecendo:
- Aderência segura, mesmo com as mãos úmidas
- Conforto durante longos períodos de uso
- Equilíbrio perfeito para maior controle nos cortes
Proteção Antimicrobiana Inovadora
A faca conta com uma tecnologia antimicrobiana incorporada ao cabo durante o processo de fabricação, que:
- Inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos
- Mantém a higiene do utensílio por toda sua vida útil
- Proporciona maior segurança alimentar na cozinha
Versatilidade na Cozinha
Embora seja especializada no corte de asas, esta faca Tramontina é versátil o suficiente para outras tarefas de precisão na cozinha, como:
- Desossar aves menores
- Realizar cortes delicados em carnes
- Preparar porções controladas de alimentos
Especificações Técnicas
Característica | Especificação |
---|---|
Marca | Tramontina |
Linha | Profissional Master |
Tamanho da Lâmina | 5 polegadas |
Material da Lâmina | Aço Inox |
Material do Cabo | Polipropileno com proteção antimicrobiana |
Uso Recomendado | Corte de asas e tarefas de precisão |