Faca para Corte da Asa Tramontina Inox 5”

Sobre o produto

Faca para Corte da Asa Tramontina Inox 5"

Prepare-se para elevar sua experiência culinária com a Faca para Corte da Asa Tramontina Inox 5", uma ferramenta indispensável para chefs profissionais e entusiastas da gastronomia. Esta faca especialmente projetada da linha Profissional Master combina precisão, durabilidade e conforto em um único instrumento.

Tecnologia de Ponta para Desempenho Superior

A lâmina de 5" em aço inox passa por um rigoroso processo de tratamento térmico, garantindo um corte preciso e duradouro. O processo inclui:

  • Têmpera: aquecimento seguido de resfriamento extremo (até -196°C)
  • Revenimento: aumento da elasticidade do aço

Esses processos asseguram que sua faca mantenha o fio por mais tempo, resistindo ao desgaste mesmo com uso intenso.

Ergonomia e Segurança em Primeiro Lugar

O cabo de polipropileno texturizado é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, oferecendo:

  • Aderência segura, mesmo com as mãos úmidas
  • Conforto durante longos períodos de uso
  • Equilíbrio perfeito para maior controle nos cortes
Proteção Antimicrobiana Inovadora

A faca conta com uma tecnologia antimicrobiana incorporada ao cabo durante o processo de fabricação, que:

  • Inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos
  • Mantém a higiene do utensílio por toda sua vida útil
  • Proporciona maior segurança alimentar na cozinha
Versatilidade na Cozinha

Embora seja especializada no corte de asas, esta faca Tramontina é versátil o suficiente para outras tarefas de precisão na cozinha, como:

  • Desossar aves menores
  • Realizar cortes delicados em carnes
  • Preparar porções controladas de alimentos
Especificações Técnicas
Característica Especificação
Marca Tramontina
Linha Profissional Master
Tamanho da Lâmina 5 polegadas
Material da Lâmina Aço Inox
Material do Cabo Polipropileno com proteção antimicrobiana
Uso Recomendado Corte de asas e tarefas de precisão