Livro - Cork Dork
Sobre o produto
- Sinopse: Jornalista profissional e bebedora ocasional, Bianca Bosker não sabia muito sobre vinhos até conhecer o universo alternativo onde o gosto reina supremo: o mundo da elite dos sommeliers que dedicam a vida a buscar seu sabor. Fascinada pelo fervor e os poderes sensoriais aparentemente super-humanos desses especialistas, propôs-se a descobrir o que move essa obsessão e verificar se ela também podia se tornar “cork dork”. Com infinita curiosidade, humor e uma saudável dose de ceticismo, Bosker desvenda para o leitor os grupos secretos de degustação, os seletos restaurantes de Nova York, as vinícolas industrializadas da Califórnia, e até a máquina de ressonância magnética de um neurocientista. Tudo isso enquanto procura responder à mais intrigante das perguntas: O que o vinho tem de tão especial? Tudo o que ela aprendeu vai mudar sua maneira de beber vinho – e, talvez, sua maneira de viver – para sempre.
- Informações técnicas: Editora: Editora SESI-SP, Título: Cork Dork, Subtítulo: Loucos por vinho
- Autor: Bosker, Bianca, Heneault, Eric
- Ficha técnica: Número de páginas: 376, Edição: 1, Data de publicação: 2018, Idioma: Português
- Código do produto: 01 - 073931ISBN-10 - 8550409731GTIN-13 - 9788550409733ISBN-13 - 9788550409733
- Peso aproximado: Peso do produto: 420.0 gramas.
- Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 13.8 x 19.8 x 21.0 cm.