Livro - Mais você – Receitas e viagens internacionais

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

• Sinopse: Em Nova York, os aromas podem sair de uma pâtisserie ou dos carrinhos estacionados em qualquer esquina. Para entrar no clima da cidade, Ana Maria Braga, apresentadora do programa <i>Mais Você</i> na TV Globo, experimentou um cachorro-quente, o sanduíche número um dos Estados Unidos. Alguns pontos turísticos desse país, de Portugal e da Itália, foram esquadrinhados para montar quase que um álbum de recordações, o livro <i>Mais você – Receitas e viagens internacionais</i>, parceria da Globo Livros com a Globo Marcas.<br /><br />Em Portugal, por exemplo, no pequeno vilarejo de Óbidos, cercado por muralhas e cheio de becos tortuosos, Ana Maria e a equipe se renderam ao sabor adocicado da ginjinha, um licor de cereja que pode ser servido com ou sem a fruta. Na Itália, a equipe andou por caminhos cheios de cinzas fininhas, mais parecidas com talco, quando visitou o vulcão Etna, e se deliciou em Roma com lulas à dorê e salada verde com fartos pedaços de queijo parmeggiano reggiano, que faziam cócegas no céu da boca. <br /><br />Nas 266 páginas do livro, que conta com fotos e 92 receitas, a apresentadora narra outras histórias saborosíssimas, como o porquê de os sanduíches de bifanas – aqueles bifes finos de carne de porco empanados, servidos com pão francês fresquinho – terem se tornado um marco de suas viagens. Ana Maria ainda dá receitas de pratos bem tradicionais, como o Fettucine Alfredo e os Ovos Beneditine. Há muitas, muitas outras receitas imperdíveis, como zabaione e acorda alentejana. Mas se o leitor quiser saber como é feita a punheta de bacalhau, não poderá deixar de ler o livro.
• Informações técnicas: Editora: Globo Estilo, Título: Mais você – Receitas e viagens internacionais
• Autor: Braga, Ana Maria
• Ficha técnica: Número de páginas: 264, Edição: 1, Data de publicação: 01.11.2011, Idioma: Português
• Código do produto: ISBN-10 - 8525050784GTIN-13 - 9788525050786ISBN-13 - 9788525050786
• Peso aproximado: Peso do produto: 912.0 gramas.
• Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 21.0 x 28.0 x 15.0 cm.