Livro - Massa! Mangia che ti fa felice
Sobre o produto
- Sinopse: <p>"Massa! Mangia Che Ti Fa Felice" fala da origem de <em>12 massas clássicas</em>, com os molhos correspondentes, além de ensinar os seus respectivos preparos.</p><p>O livro conta que o spaghetti surgiu na China e que Marco Polo não foi seu introdutor na Itália, mas os árabes; que uma das versões para a origem do spaghetti alla puttanesca é ele ter surgido como afrodisíaco em um bordel de Nápoles; que o spaghetti alla carbonara foi inventado no final da Segunda Guerra Mundial por um cozinheiro romano, aproveitando as rações dos soldados americanos que invadiram a capital da Itália e aí por diante.</p><p>As <em>belas e saborosas fotos</em> do livro são de Reinaldo Mandacaru e os pratos foram preparados pelo Chef Marco Renzetti.</p>
- Informações técnicas: Editora: Melhoramentos, Título: Massa! Mangia che ti fa felice
- Autor: Lopes, J. A. Dias, Mandacaru, Reinaldo
- Ficha técnica: Número de páginas: 96, Edição: 1, Data de publicação: 29.08.2016, Idioma: Português
- Código do produto: ISBN-10 - 8506080401GTIN-13 - 9788506080405ISBN-13 - 9788506080405
- Peso aproximado: Peso do produto: 435.0 gramas.
- Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 24.0 x 24.0 x 8.0 cm.