Livro - Mistura morena, cozinha tropical brasileira

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

• Sinopse: Mistura Morena é uma história de amor. Um amor pela terra baiana, um amor pelo produto brasileiro, um amor por uma cozinha feliz e tropical. Este livro nos faz lembrar das nossas raízes, da nossa tradição. Com um tom colorido e moderno, as receitas de Morena nos remetem sempre a uma região brasileira. Com muita paixão e técnicas apuradas, ela nos transporta para o interior do Brasil, da Bahia para o Pará, da Amazônia para Minas, de Goiás para o Rio Grande do Sul. Produtos e produtores se unem com harmonia para levar à mesa o nosso Brasil verdadeiro. Miniacarajé, vinagrete de aratu com palmito pupunha fresco, feijão tropeiro com frutos do mar, rabada desfiada com purê de banana-da-terra e brigadeiro de capim-santo nos deliciam em páginas ricas e saborosas.
• Informações técnicas: Editora: Senac São Paulo, Título: Mistura morena, cozinha tropical brasileira
• Autor: Leite, Morena
• Ficha técnica: Número de páginas: 144, Edição: 1, Data de publicação: 07.10.2014, Idioma: Português
• Código do produto: ISBN-10 - 8539607441GTIN-13 - 9788539607440ISBN-13 - 9788539607440
• Peso aproximado: Peso do produto: 1100.0 gramas.
• Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 24.0 x 31.0 x 15.0 cm.