Livro - O prazer de cozinhar só para você
Sobre o produto
- Sinopse: O prazer de cozinhar só para você é um livro prático que celebra as alegrias da cozinha. Nele, Judith Jones demonstra que cozinhar apenas para você apresenta possibilidades únicas de prazer e experimentações. Neste livro, a autora ensina receitas básicas, que todo cozinheiro deve saber de olhos fechados; sugere como improvisar refeições; dá dicas e atalhos práticos para aqueles dias em que tudo parece dar errado. É um livro para aqueles que querem arregaçar as mangas e desfrutar a cada dia uma das grandes satisfações da vida — comer bem — na melhor companhia que poderia existir: você mesmo. “O estimulante livro de receitas de Judith Jones é também um manifesto: ela incentiva os leitores a experimentarem a comida com todos os sentidos [...]. Aqueles que se acostumaram a comprar comida pronta para não ter de cozinhar receitas projetadas para alimentar de quatro a seis pessoas vão encontrar neste livro revigorante um ombro amigo na cozinha.” — Christine Muhlke, The New York Times Book Review No lançamento da Editora Verus, O prazer de cozinhar só para você, Judith Jones demonstra que o processo de cozinhar pode ser além de divertido, econômico. Editora e vice-presidente da Alfred A. Knopf, Judith é responsável pela publicação de livros de culinária, e chegou a publicar três livros de culinária em coautoria com o marido. Atualmente viúva, Jones ensina a utilizar produtos especiais para enriquecer o paladar e melhorar a saúde. Com liberdade para errar, sem significar jogar um monte de comida no lixo, Judith Jones explica como é possível usar as sobras para recriar e inovar no cardápio.
- Informações técnicas: Editora: Verus, Título: O prazer de cozinhar só para você
- Autor: Jones, Judith, Ferreira, Cinara Cristina Mendonça
- Ficha técnica: Número de páginas: 256, Edição: 1, Data de publicação: 29.08.2013, Idioma: Português
- Código do produto: ISBN-10 - 857686262XGTIN-13 - 9788576862628ISBN-13 - 9788576862628
- Peso aproximado: Peso do produto: 580.0 gramas.
- Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 16.0 x 23.0 x 15.0 cm.