Massa Rustichella Rigatoni

Possui coloração mais amarelada, mais proteína, sabor mais concentrado e textura mais rígida. A trafilagem em bronze, faz com que as pastas tenham granulação especial, com melhor textura para adererência dos molhos. A secagem em temperatura mais baixa preserva o sabor do trigo. Vai bem com molhos densos ou rústicos (com pedaços de tomate, vegetais e azeitonas).

Prazo de Garantia: 30 dias