O livro do brigadeiro
Sobre o produto
- Sinopse: Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, O livro do brigadeiro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, como o crepe de brigadeiro e o bolinho de chuva com calda de brigadeiro, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ricamente ilustrado, este livro de estreia da doceira Juliana Motter mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina.
- Informações técnicas: Editora: Panda Books, Título: O livro do brigadeiro
- Autor: Motter, Juliana
- Ficha técnica: Número de páginas: 96, Edição: 1, Data de publicação: 16.03.2010, Idioma: Português
- Código do produto: ISBN-10 - 8578880439GTIN-13 - 9788578880439ISBN-13 - 9788578880439
- Peso aproximado: Peso do produto: 370.0 gramas.
- Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 18.0 x 18.0 x 6.0 cm.