OURO PRETO FÔRMA PEDRA 37 CM

A panela de pedra OURO PRETO é feita à mão por artesãos. As panelas de pedra-sabão são elementos icônicos em uma cena com fogão à lenha. Produzidas na região de Ouro Preto, em Minas Gerais, elas ganharam a paixão da cozinha brasileira. São belas, feitas com um material considerado antiaderente natural e cozinham lentamente. Mesmo fabricadas artesanalmente, possuem preços ainda acessíveis. Consideradas ótimas para saúde, elas liberam cálcio, magnésio, ferro e manganês ¿ metais saudáveis para o organismo humano. Com apenas alguns cuidados, sua panela poderá ser passada de geração em geração: - Antes do primeiro uso, unte a panela Ouro Preto com óleo de cozinha por dentro e por fora. Ela irá adquirir uma coloração mais escura assim que você passar o óleo. - Espere descansar por 30 minutos. - Após, enche-a com água morna e leve-a ao fogo ou forno médio (180°C). Deixe esfriar. - Após o uso, lave-a com água e sabão neutro e seque-a bem - Repita o processo nas três primeiras vezes de uso. - Sempre inicie seu processo de cozimento no fogo baixo. Após 5 minutos, aumente a chama. - Evite choque térmico. - Não usá-la para fritura antes do primeiro mês de uso. Isso pode danificar a panela.