Pappardelle Trafilata Al Bronzo 500G Rustichella

Pappardelle Trafilata Al Bronzo 500G Rustichella

Descubra a autêntica experiência da culinária italiana com o Pappardelle Trafilata Al Bronzo da Rustichella, trazido até você pela renomada marca LA PASTINA. Esta massa premium de 500g é a escolha perfeita para os verdadeiros apreciadores da gastronomia italiana.

Qualidade Artesanal Inigualável

Produzido artesanalmente com 100% grano duro italiano de alta qualidade, este pappardelle oferece uma textura e sabor incomparáveis. A seleção cuidadosa dos grãos garante um teor mais elevado de proteínas, resultando em uma massa de consistência perfeita e sabor excepcional.

Técnica Trafilata Al Bronzo

O segredo está na tradicional técnica "trafilata al bronzo", onde a massa é extrudada através de moldes de bronze. Este processo confere à superfície do pappardelle uma textura ligeiramente áspera, ideal para reter e absorver os mais deliciosos molhos, garantindo uma explosão de sabores em cada garfada.

Secagem Lenta e Cuidadosa

Após a moldagem, o pappardelle passa por um processo de secagem lenta em temperaturas mais baixas. Esta técnica meticulosa preserva o sabor autêntico e o aroma inconfundível do trigo, resultando em uma massa de qualidade superior.

Versatilidade Culinária

O Pappardelle Trafilata Al Bronzo é uma tela em branco para sua criatividade culinária. Suas fitas largas e planas são perfeitas para receber uma variedade de molhos e acompanhamentos:

• Combine com cogumelos para um prato vegetariano rico e saboroso
• Experimente com ragus de aves para uma refeição reconfortante
• Prepare com carnes suculentas para um jantar robusto
• Harmonize com frutos do mar para uma experiência gastronômica sofisticada

Especificações Técnicas

Característica	Especificação
Marca	LA PASTINA
Tipo de Massa	Pappardelle
Peso	500g
Método de Produção	Trafilata Al Bronzo (Extrudada em Bronze)
Origem do Trigo	100% Italiano
Tipo de Trigo	Grano Duro