Sorvetes 50 das melhores receitas
Sobre o produto
- Sinopse: Quase sempre associado a amigos, férias e liberdade, se há uma coisa capaz de nos transportar para a infância, certamente é o sorvete. Com a seleção de receitas desenvolvidas pela Academia Barilla, essa invenção italiana se torna uma verdadeira experiência, na qual você deve se deixar surpreender pelas melhores combinações de sabores e os mais criativos contrastes de textura, cor e aroma. A seleção é irresistivelmente abrangente: desde receitas mais simples, como a de sorvete de limão, às mais elaboradas, como o bolo tricolor de sorvete e as casquinhas de sorvete crocante; desde receitas tradicionais, como o clássico sorvete de chocolate, até as mais originais, como o picolé de mojito e o sorbet de Moscato d?Asti. As receitas selecionadas incluem não apenas as italianas, como a cassata de sorvete, mas também receitas de outros países.
- Informações técnicas: Editora: Editora Manole, Título: Sorvetes, Subtítulo: 50 das melhores receitas
- Autor: Academia Barilla (Instituição)
- Ficha técnica: Número de páginas: 128, Edição: 1, Data de publicação: 26.05.2015, Idioma: Português
- Código do produto: 01 - 2683ISBN-10 - 852044198XGTIN-13 - 9788520441985ISBN-13 - 9788520441985
- Peso aproximado: Peso do produto: 470.0 gramas.
- Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 23.5 x 18.5 x 20.0 cm.