Vinho Branco Italiano Stemmari Dalila Sicília DOC 750ml
Sobre o produto
Vinho Branco Italiano Stemmari Dalila Sicília DOC 750ml
Descubra a sofisticação e o sabor inigualável do Vinho Branco Italiano Stemmari Dalila Sicília DOC. Este exemplar de 750ml, produzido pela renomada CASA FLORA, é uma verdadeira expressão da excelência enológica italiana.
Perfil Sensorial
O Stemmari Dalila é um vinho branco seco que cativa os sentidos desde o primeiro momento. Seu aroma envolvente de frutas tropicais é complementado por delicados tons de baunilha, criando uma experiência olfativa única e memorável.
Características Distintivas
- Elegância e riqueza em cada gota
- Nariz poderoso e complexo
- Perfeito equilíbrio entre frescor e estrutura
Processo de Vinificação
A uva Grillo, colhida em meados de setembro, passa por um meticuloso processo de vinificação:
- 70% das uvas são desengaçadas e prensadas imediatamente
- 30% passam por maceração sobre as peles por 12 horas a 10°C
- Decantação do mosto a 12°C por 24 horas
- Fermentação com leveduras selecionadas em temperatura controlada
Harmonização
Este vinho versátil é perfeito para acompanhar pratos leves de frutos do mar, saladas frescas, queijos suaves e aperitivos delicados. Sua complexidade também o torna uma excelente escolha para degustação solo.
Especificações Técnicas
Característica | Especificação |
---|---|
Tipo | Vinho Branco Seco |
Origem | Sicília, Itália |
Uva | Grillo |
Volume | 750ml |
Produtor | CASA FLORA |
Classificação | DOC (Denominação de Origem Controlada) |