Alvar de Dios Aciano Tinto 2020 - 750 ml

Alvar de Dios Aciano Tinto 2020

Descubra a excelência enológica com o Alvar de Dios Aciano Tinto 2020, um vinho tinto excepcional que encapsula a tradição e a inovação da região de Castilla y León. Este tesouro líquido é uma homenagem ao legado familiar e à arte da vinificação biodinâmica.

História e Herança

Nascido de uma parcela de terra herdada do avô de Alvar de Dios em 2008, este vinho carrega consigo uma rica história. O nome "Aciano" é uma referência carinhosa ao apelido dado pelos antigos moradores de El Pego ao avô de Alvar, conectando gerações através deste néctar excepcional.

Terroir Único

Cultivado em vinhedos centenários plantados em 1919, o Aciano Tinto se beneficia de um terroir extraordinário. As videiras não enxertadas crescem em solos de argila, arenito e calcário, conferindo ao vinho uma complexidade e caráter inigualáveis.

Perfil Sensorial

• Visual: Cor intensa e profunda, típica de um tinto de caráter.
• Olfativo: Bouquet complexo com notas de frutas maduras e toques minerais.
• Gustativo: Elegante e estruturado, com taninos firmes e acidez vibrante.

Produção Biodinâmica

Elaborado seguindo princípios biodinâmicos, este vinho reflete o respeito pela natureza e o compromisso com a qualidade. Cada garrafa é o resultado de práticas sustentáveis que preservam o ecossistema do vinhedo e maximizam a expressão do terroir.

Harmonização

Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, queijos curados e pratos de caça. Sua complexidade também o torna um excelente vinho de meditação.

Especificações Técnicas

Característica	Especificação
Safra	2020
Região	Castilla y León, Espanha
Tipo	Vinho Tinto
Volume	750 ml
Vinhedo	Plantado em 1919, não enxertado
Solo	Argila, arenito e calcário
Método de Produção	Biodinâmico