Bolos com surpresas
Sobre o produto
- Sinopse: De toda a comida de uma festa, o bolo é o mais esperado. Tudo pode estar maravilhoso, mas se o bolo não for especial, o evento ficará a desejar. Este livro ensina a fazer bolos incríveis, decorados não só por fora, mas especialmente por dentro. A introdução apresenta todas as técnicas empregadas, com fotos que ilustram as principais etapas, como cortar, rechear, montar, cobrir com glacê, com pasta americana ou ganache. Ensina também a fazer cupcakes com perfeição e a usar saco de confeiteiro. O diferencial está na surpresa revelada ao cortar o bolo, que pode ser o nome do aniversariante, um desenho, espirais coloridas, confeitos e balas que se esparramam e até sorvete! São 35 ideias maravilhosas para fazer bolos deliciosos e que impressionam.
- Informações técnicas: Editora: Quarto Editora, Título: Bolos com surpresas
- Autor: Phipps, Marsha, Quarto Publishing,
- Ficha técnica: Número de páginas: 144, Edição: 1, Data de publicação: 01.07.2016, Idioma: Português
- Código do produto: 01 - 116562ISBN-10 - 0857624040GTIN-13 - 9780857624048ISBN-13 - 9780857624048
- Peso aproximado: Peso do produto: 780.0 gramas.
- Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 21.0 x 26.0 x 16.0 cm.