Cachaça Princesa Isabel Premium Porter 750ml
Sobre o produto
Cachaça Princesa Isabel Premium Porter 750ml
Descubra a excelência e inovação em uma garrafa com a Cachaça Princesa Isabel Premium Porter. Esta cachaça excepcional é o resultado de um processo de envelhecimento meticuloso e criativo que eleva a arte da destilação a novos patamares.
Processo de Envelhecimento Único
- Envelhecida inicialmente em barris de carvalho americano por dois anos
- Finalizada em barris de amburana previamente utilizados para envelhecer cerveja Porter
- Colaboração especial com a cervejaria Três Santas nas montanhas capixabas
Perfil de Sabor
O resultado é uma verdadeira obra-prima que combina:
- Notas abaunilhadas do carvalho americano
- Presença marcante do malte tostado da cerveja Porter
- Complexidade e profundidade únicas
Origem e Produção
Produzida na fazenda Tupã, em Linhares, Espírito Santo, a Cachaça Princesa Isabel é fruto do trabalho dedicado de Adão Cellia e Maria Isabel de Moraes. Com uma produção limitada de 20 mil litros por safra, cada garrafa carrega consigo a essência da tradição capixaba.
Processo de Produção
- Colheita manual sem queima
- Extração do caldo em no máximo 12 horas
- Fermentação com leveduras comerciais selecionadas
- Destilação cuidadosa
- Envelhecimento em diversas madeiras nobres
Inovação e Qualidade
Com a consultoria do químico e mestre de adega Leandro Marelli, a Cachaça Princesa Isabel se destaca no mercado com blends inovadores, incluindo o uso da jaqueira, uma madeira pouco comum no envelhecimento de cachaças.
Especificações Técnicas
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Marca | CACHAÇARIA NACIONAL |
| Volume | 750ml |
| Teor Alcoólico | 40% |
| Registro MAPA | ES 000084-1.000022 |