Café Santiago Doce de Leite em grãos 250 g

Sobre o produto

Santiago é um café cuidadosamente produzido a partir de grãos 100% arábica, selecionados e de alta qualidade. Esses grãos são cultivados na Fazenda Santiago, situada a uma altitude entre 950 e 1.100 metros, o que resulta em um café de identidade única e excelente padrão de qualidade.

Os grãos desta seleção pertencem à variedade Bourbon Amarelo, reconhecida por sua doçura natural e perfil sensorial delicado. Apresentam marcantes notas de doce de leite, proporcionando uma bebida equilibrada, cremosa e com finalização suave e adocicada.

Sobre a Fazenda Santiago: Na década de 1970, Elmiro Nascimento herdou a Fazenda Santiago, em Presidente Olegário (MG), dedicando-se inicialmente à produção de leite e tornando-se referência na região. Nos anos 1990, passou a investir gradualmente no cultivo de café, substituindo a atividade leiteira. Atualmente, a fazenda atende às normas de exportação e possui certificações como Rainforest Alliance, UTZ, Starbucks C.A.F.E. Practices e Certifica Minas.