Castillo de Andrade ICONO Premium Carmenere 750 ml

Sobre o produto

Castillo de Andrade ICONO Premium Carmenere 750 ml

Descubra a excelência em cada gota do Castillo de Andrade ICONO Premium Carmenere. Este vinho chileno excepcional é uma verdadeira obra-prima para os amantes de vinhos que buscam uma experiência sensorial única.

Perfil de Sabor Extraordinário

Com sua cor vermelha profunda, o ICONO Premium Carmenere cativa os sentidos desde o primeiro olhar. Ao degustar, você será envolvido por notas intensas de especiarias, frutas vermelhas maduras, toques refrescantes de menta, nuances elegantes de cedro e um sutil aroma de café.

Experiência de Degustação

Este vinho se destaca por sua estrutura redonda e ampla, oferecendo taninos macios que acariciam o paladar. Os aromas persistentes de cedro e especiarias complementam perfeitamente o bouquet, criando uma experiência de degustação memorável.

Origem e Terroir

Proveniente do Valle de Curicó, no Chile, este Carmenere se beneficia de um terroir único. O solo profundo, com textura franco-argilosa e presença de granito coluvial, combinado com o clima temperado quente e influências mediterrâneas, cria condições ideais para o desenvolvimento de uvas de qualidade superior.

Processo de Elaboração
  • Colheita manual cuidadosa com seleção no vinhedo
  • Maceração de 25-30 dias, incluindo pré-fermentativa a frio por 48 horas
  • Fermentação controlada entre 26ºC e 28ºC
  • Envelhecimento por 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês (35% novas)
Como Apreciar

Sirva este vinho entre 16-18ºC para melhor apreciar seus aromas e sabores. Ideal para acompanhar pratos elaborados, carnes vermelhas e queijos maturados.

Potencial de Guarda

Com um impressionante potencial de guarda de até 10 anos, este vinho evoluirá graciosamente, revelando novas camadas de complexidade ao longo do tempo.

Especificações Técnicas
Característica Especificação
Tipo de Vinho Tinto
Uva Carmenere
Região Valle de Curicó, Chile
Volume 750 ml
Temperatura de Serviço 16-18ºC
Envelhecimento 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês
Potencial de Guarda 10 anos