Château Gaillot-Fournier

Château Gaillot-Fournier 2015

Descubra a excelência de Bordeaux com o Château Gaillot-Fournier 2015, um vinho que personifica a tradição e o refinamento da região de Entre-Deux-Mers. Este exemplar da renomada LA PASTINA é uma celebração do terroir único situado entre os rios Garonne e Dordogne.

Perfil Sensorial

• Visual: Cor rubi profunda com reflexos granada, indicativo de sua maturidade.
• Olfativo: Bouquet complexo e envolvente, revelando camadas de frutas vermelhas maduras, notas balsâmicas intrigantes, toques terrosos e um sutil aroma de tabaco fino.
• Gustativo: Taninos macios e bem integrados, característicos da predominância de Merlot, harmonizados com uma acidez vibrante que confere frescor e longevidade ao vinho.

Vinificação e Envelhecimento

Elaborado com esmero, este Bordeaux clássico passou por um cuidadoso processo de vinificação, respeitando as tradições seculares da região. O envelhecimento em garrafa enriqueceu seu perfil, resultando em um vinho de estrutura elegante e complexidade aromática notável.

Harmonização

Perfeito para acompanhar pratos robustos da culinária francesa, como Boeuf Bourguignon, ou cortes nobres de carne vermelha grelhada. Sua versatilidade também o torna um excelente par para queijos curados e patês refinados.

Experiência de Degustação

Cada taça de Château Gaillot-Fournier 2015 é uma viagem sensorial pelos vinhedos de Entre-Deux-Mers. A combinação de frutas vermelhas maduras com notas terrosas e balsâmicas cria uma experiência única, ideal para os apreciadores que buscam um Bordeaux autêntico e de caráter distinto.

Especificações Técnicas

Característica	Especificação
Safra	2015
Região	Entre-Deux-Mers, Bordeaux, França
Uvas	Predominância de Merlot, com blend tradicional de Bordeaux
Teor Alcoólico	13% (estimado)
Envelhecimento	Envelhecido em garrafa