Cono Sur Single Vineyard Riesling Block 23 “Rulos Del Alto" 2021
Sobre o produto
Cono Sur Single Vineyard Riesling Block 23 "Rulos Del Alto" 2021
Descubra a excelência da viticultura chilena com o Cono Sur Single Vineyard Riesling Block 23 "Rulos Del Alto" 2021. Este vinho excepcional é um testemunho do compromisso da Cono Sur com a qualidade e a expressão do terroir único do Valle del Bío Bío.
Origem Privilegiada
Proveniente do bloco Rulos del Alto, reconhecido como o melhor para a produção de Riesling na região, este vinho é fruto de videiras antigas que capturam a essência do solo e do clima peculiar do vale. O microclima frio desta área proporciona condições ideais para o desenvolvimento de uvas Riesling de qualidade superior.
Caráter Distintivo
O Cono Sur Single Vineyard Riesling 2021 se destaca por sua notável frescura e mineralidade. Estas características são intensificadas pela idade das videiras e pelas condições climáticas únicas do Valle del Bío Bío, resultando em um vinho de personalidade marcante e inconfundível.
Experiência Sensorial
- Visual: Cor clara e brilhante, típica de um Riesling de qualidade.
- Olfativo: Aromas intensos de frutas cítricas e flores brancas, com notas minerais sutis.
- Gustativo: Paladar fresco e vibrante, com acidez equilibrada e um final longo e mineral.
Harmonização
Este Riesling versátil é perfeito para acompanhar uma variedade de pratos:
- Frutos do mar e peixes grelhados
- Saladas leves e frescas
- Queijos de cabra e ovelha
- Culinária asiática, especialmente pratos tailandeses e vietnamitas
Especificações Técnicas
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Uva | 100% Riesling |
| Região | Valle del Bío Bío, Chile |
| Safra | 2021 |
| Teor Alcoólico | 12,5% (estimado) |
| Temperatura de Serviço | 8-10°C |
Experimente o Cono Sur Single Vineyard Riesling Block 23 "Rulos Del Alto" 2021 e descubra por que a Cono Sur é reconhecida como especialista em uvas de clima frio. Uma verdadeira expressão do terroir chileno em cada taça.