Espumante Premivm Extra Brut Valduga

Espumante Premivm Extra Brut Valduga

Descubra a excelência e tradição em cada taça do Espumante Premivm Extra Brut Valduga, um testemunho da maestria vinícola brasileira. Este espumante excepcional é o resultado de mais de um século de paixão e dedicação da Famiglia Valduga, pioneiros da viticultura no coração do Vale dos Vinhedos.

História e Herança

Desde 1875, quando o primeiro imigrante Valduga chegou ao Brasil vindo de Rovereto, Itália, a família tem cultivado uma tradição de excelência. O legado iniciado com os primeiros parreirais no Vale dos Vinhedos floresceu, transformando a Valduga em um dos nomes mais respeitados da vitivinicultura brasileira.

Processo de Elaboração

Este espumante único é cuidadosamente elaborado seguindo o prestigioso Método Tradicional, também conhecido como Champenoise. A mágica acontece quando as nobres uvas Chardonnay e Pinot Noir são selecionadas e vinificadas, iniciando uma jornada de sabor e refinamento.

Maturação Exemplar

Após a refermentação na própria garrafa, este espumante é submetido a um período de maturação excepcional. Durante 24 meses, repousa nas caves subterrâneas da vinícola, desenvolvendo complexidade e riqueza de aromas sobre as leveduras.

Experiência Sensorial

• Visual: Apresenta-se com uma cor brilhante e perlage fino e persistente.
• Olfato: Aromas delicados de frutas cítricas e notas de pão tostado.
• Paladar: Refrescante, com acidez equilibrada e um final longo e elegante.

Harmonização

Perfeito para celebrações e momentos especiais, este espumante é um excelente acompanhamento para entradas leves, frutos do mar e queijos suaves. Sirva bem gelado para apreciar toda a sua exuberância.

Especificações Técnicas

Característica	Especificação
Uvas	Chardonnay e Pinot Noir
Método de Elaboração	Método Tradicional (Champenoise)
Tempo de Maturação	24 meses sobre leveduras
Tipo	Extra Brut
Origem	Vale dos Vinhedos, Brasil