Faca Desossar Inox 5 Profissional Amarelo Tramontina

Sobre o produto

Faca Desossar Inox 5 Profissional Amarelo Tramontina

Apresentamos a Faca Desossar Inox 5 Profissional Amarelo Tramontina, uma ferramenta essencial para chefs e amantes da culinária que buscam precisão e eficiência na cozinha. Esta faca é projetada especificamente para separar a carne dos ossos e remover gorduras com maestria, tornando-se indispensável para profissionais e entusiastas gastronômicos.

Características Excepcionais
  • Lâmina de aço inox especial tratado termicamente
  • Dureza média de 56 HRc para maior resistência
  • Desbaste cônico para cortes precisos e duradouros
  • Cabo em polipropileno texturizado para conforto e segurança
  • Proteção antimicrobiana contra fungos e bactérias
Desempenho Superior

A lâmina de 5 polegadas, feita de aço inox tratado termicamente, garante cortes precisos e mantém o fio por mais tempo. O desbaste cônico proporciona uma espessura ideal, permitindo que você trabalhe com eficiência e precisão, seja separando carnes dos ossos ou removendo gorduras indesejadas.

Ergonomia e Segurança

O cabo anatômico em polipropileno texturizado não só oferece um excelente grip, mas também proporciona conforto durante o uso prolongado. A proteção antimicrobiana integrada ao cabo é um diferencial que mantém sua ferramenta mais higiênica, inibindo o crescimento de fungos e bactérias.

Cuidados e Manutenção

Para garantir a longevidade e o desempenho da sua faca Tramontina:

  • Lave-a bem antes do primeiro uso
  • Seque completamente antes de guardar
  • Use tábuas de polipropileno ou madeira Tramontina
  • Evite cortar alimentos congelados
  • Mantenha-a afiada com afiadores Tramontina
Especificações Técnicas
Característica Especificação
Marca Tramontina
Material da Lâmina Aço inox tratado termicamente
Material do Cabo Polipropileno
Tamanho da Lâmina 5 polegadas
Cor Amarelo
Proteção Especial Antimicrobiana
Uso Indicado Desossa de carnes