Faca Desossar Inox 5 Profissional Amarelo Tramontina
Sobre o produto
Faca Desossar Inox 5 Profissional Amarelo Tramontina
Apresentamos a Faca Desossar Inox 5 Profissional Amarelo Tramontina, uma ferramenta essencial para chefs e amantes da culinária que buscam precisão e eficiência na cozinha. Esta faca é projetada especificamente para separar a carne dos ossos e remover gorduras com maestria, tornando-se indispensável para profissionais e entusiastas gastronômicos.
Características Excepcionais
- Lâmina de aço inox especial tratado termicamente
- Dureza média de 56 HRc para maior resistência
- Desbaste cônico para cortes precisos e duradouros
- Cabo em polipropileno texturizado para conforto e segurança
- Proteção antimicrobiana contra fungos e bactérias
Desempenho Superior
A lâmina de 5 polegadas, feita de aço inox tratado termicamente, garante cortes precisos e mantém o fio por mais tempo. O desbaste cônico proporciona uma espessura ideal, permitindo que você trabalhe com eficiência e precisão, seja separando carnes dos ossos ou removendo gorduras indesejadas.
Ergonomia e Segurança
O cabo anatômico em polipropileno texturizado não só oferece um excelente grip, mas também proporciona conforto durante o uso prolongado. A proteção antimicrobiana integrada ao cabo é um diferencial que mantém sua ferramenta mais higiênica, inibindo o crescimento de fungos e bactérias.
Cuidados e Manutenção
Para garantir a longevidade e o desempenho da sua faca Tramontina:
- Lave-a bem antes do primeiro uso
- Seque completamente antes de guardar
- Use tábuas de polipropileno ou madeira Tramontina
- Evite cortar alimentos congelados
- Mantenha-a afiada com afiadores Tramontina
Especificações Técnicas
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Marca | Tramontina |
| Material da Lâmina | Aço inox tratado termicamente |
| Material do Cabo | Polipropileno |
| Tamanho da Lâmina | 5 polegadas |
| Cor | Amarelo |
| Proteção Especial | Antimicrobiana |
| Uso Indicado | Desossa de carnes |