Faca para Açougueiro Tramontina Inox 12”

Faca para Açougueiro Tramontina Inox 12"

Prepare-se para elevar sua experiência culinária com a Faca para Açougueiro Tramontina Inox 12". Esta ferramenta profissional é o sonho de todo chef e açougueiro, combinando precisão, durabilidade e conforto em um único instrumento.

Lâmina de Alta Performance

A lâmina de 12 polegadas é forjada em aço inox de altíssima qualidade, submetida a um rigoroso processo de tratamento térmico que inclui:

• Têmpera: aquecimento da lâmina para máxima resistência
• Subzero: resfriamento extremo de até -196°C
• Revenimento: aumento da elasticidade do aço

Esse processo garante uma vida útil prolongada e eficiência incomparável nos cortes.

Ergonomia e Segurança

O cabo de polipropileno texturizado é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, oferecendo:

• Aderência superior para manuseio seguro
• Conforto ergonômico durante uso prolongado
• Equilíbrio perfeito entre lâmina e cabo

Proteção Antimicrobiana

Inovadora tecnologia incorporada ao cabo durante a fabricação:

• Inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos
• Proporciona maior higiene durante o preparo dos alimentos
• Proteção ativa durante toda a vida útil do produto

Versatilidade Profissional

Ideal para uma variedade de tarefas culinárias, incluindo:

• Corte preciso de grandes peças de carne
• Desossa eficiente
• Fatiamento de carnes com facilidade

Especificações Técnicas

Característica	Especificação
Marca	Tramontina
Tamanho da Lâmina	12 polegadas
Material da Lâmina	Aço Inox
Material do Cabo	Polipropileno
Proteção Antimicrobiana	Sim
Uso Recomendado	Profissional