Faca para Açougueiro Tramontina Inox 6”

Faca para Açougueiro Tramontina Inox 6"

Prepare-se para elevar o nível da sua cozinha profissional com a Faca para Açougueiro Tramontina Inox 6". Esta ferramenta excepcional é projetada para atender às exigências dos açougueiros mais exigentes e chefs profissionais que buscam precisão, durabilidade e conforto em cada corte.

Lâmina de Alta Performance

Com uma lâmina de 6 polegadas em aço inox de altíssima qualidade, esta faca é submetida a um rigoroso processo de tratamento térmico, incluindo:

• Têmpera: aquecimento preciso da lâmina
• Subzero: resfriamento extremo de -50°C a -196°C
• Revenimento: aumento da elasticidade do aço

O resultado? Uma lâmina excepcionalmente durável, afiada e resistente que mantém seu fio por muito mais tempo.

Ergonomia e Segurança

O cabo de polipropileno texturizado é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, garantindo uma empunhadura segura e confortável. Sua anatomia cuidadosamente projetada reduz a fadiga durante longos períodos de uso, tornando-a ideal para profissionais que passam horas na cozinha.

Proteção Antimicrobiana

Incorporada durante o processo de fabricação, a proteção antimicrobiana no cabo inibe o crescimento de bactérias e fungos. Esta característica inovadora proporciona uma camada extra de higiene, crucial para o manuseio seguro de alimentos em ambientes profissionais.

Versatilidade Profissional

Seja para desossar, fatiar ou cortar com precisão, esta faca Tramontina está à altura de qualquer desafio culinário. Sua versatilidade a torna indispensável em cozinhas comerciais, açougues e para chefs domésticos apaixonados.

Especificações Técnicas

Característica	Especificação
Marca	Tramontina
Tamanho da Lâmina	6 polegadas
Material da Lâmina	Aço Inox
Material do Cabo	Polipropileno
Proteção Antimicrobiana	Sim
Uso Recomendado	Profissional