Faca para Couro/Sangria Tramontina Inox 7”

Faca para Couro/Sangria Tramontina Inox 7"

Apresentamos a Faca Profissional Tramontina, a ferramenta indispensável para chefs e entusiastas da culinária que buscam precisão e eficiência em suas atividades. Com uma lâmina de 7 polegadas em aço inox de altíssima qualidade, esta faca é especialmente projetada para o trabalho com couro e sangria, garantindo cortes precisos e durabilidade excepcional.

Tecnologia de Ponta

A lâmina desta faca passa por um rigoroso processo de tratamento térmico, composto por:

• Têmpera: aquecimento da lâmina para aumentar sua dureza
• Subzero: resfriamento extremo de -50°C a -196°C
• Revenimento: aumento da elasticidade do aço

Esse processo garante uma vida útil prolongada e eficiência incomparável em cada corte.

Ergonomia e Segurança

O cabo de polipropileno texturizado é injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, proporcionando um manuseio seguro e confortável. Sua anatomia foi cuidadosamente projetada para reduzir a fadiga durante o uso prolongado.

Proteção Antimicrobiana

Incorporada durante o processo de fabricação, a proteção antimicrobiana no cabo inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos. Isso proporciona uma camada extra de segurança durante o manuseio, embora não elimine a necessidade de higienização regular.

Versatilidade Profissional

Ideal para trabalhos com couro e sangria, esta faca Tramontina é a escolha perfeita para açougues, cozinhas profissionais e entusiastas do churrasco. Sua qualidade superior garante cortes precisos e eficientes em diversas aplicações culinárias.

Especificações Técnicas

Característica	Especificação
Marca	Tramontina
Tamanho da Lâmina	7 polegadas
Material da Lâmina	Aço Inox
Material do Cabo	Polipropileno
Proteção Antimicrobiana	Sim
Uso Recomendado	Couro e Sangria