Livro - Comida de verdade
Sobre o produto
- Sinopse: <p><strong>O chefe londrino Yotam Ottolenghi, cujos livros já venderam mais de meio milhão de cópias, mostra como transformar os vegetais no centro das atenções. </strong></p><p>Chegou a hora de os acompanhamentos virarem o prato principal: os vegetais receberam novos temperos e técnicas e se transformaram no centro das atenções. Com cores vibrantes e sabores exóticos, Yotam Ottolenghi promove uma revolução no paladar, para a comida de verdade estar presente em todas as refeições. <br />A partir das diferentes técnicas que fazem dos vegetais o carro-chefe da mesa, Ottolenghi traz novamente seu toque inspirador para a cozinha. São mais de 150 pratos com deliciosos vegetais, de saladas a sobremesas. <em>Comida de verdade</em> apresenta, através de fotografias magníficas, os pratos que irão inspirar e revolucionar sua cozinha.</p>
- Informações técnicas: Editora: Companhia de Mesa, Título: Comida de verdade, Subtítulo: Ingredientes frescos e receitas vibrantes para a cozinha diária
- Autor: Ottolenghi, Yotam, Pacheco, Isabella
- Ficha técnica: Número de páginas: 352, Edição: 1, Data de publicação: 28.07.2016, Idioma: Português
- Código do produto: 01 - 76012; CM54006ISBN-10 - 8592754003GTIN-13 - 9788592754006ISBN-13 - 9788592754006
- Peso aproximado: Peso do produto: 1296.0 gramas.
- Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 20.0 x 27.6 x 26.0 cm.