Orecchiette Italiano 500G Divella
Sobre o produto
Orecchiette Italiano 500G Divella
Descubra a autêntica experiência da culinária italiana com o Orecchiette Italiano 500G Divella, uma verdadeira obra-prima da gastronomia trazida até você pela renomada marca LA PASTINA. Este tipo de massa única e deliciosa promete elevar seus pratos a um novo patamar de sabor e textura.
A Forma Perfeita para Abraçar os Sabores
O orecchiette, cujo nome significa "pequenas orelhas" em italiano, é conhecido por sua forma côncava única que captura perfeitamente molhos e acompanhamentos. Cada bocado é uma explosão de sabores, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível.
Versatilidade Culinária
Embora seja o ingrediente estrela do clássico "Orecchiette Cime di Rapa", esta massa versátil brilha em diversas combinações:
- Molhos cremosos de ricota
- Saborosos molhos de tomate
- Combinações com vegetais frescos
- Pratos leves com azeite e ervas
Qualidade Superior "Trafilata al Bronzo"
Produzido através do método tradicional "trafilata al bronzo" (extrusão em molde de bronze), o Orecchiette Divella possui uma textura ligeiramente áspera que permite uma maior absorção dos molhos, resultando em pratos mais saborosos e com melhor apresentação.
100% Grano Duro Italiano
A Divella utiliza exclusivamente trigo durum 100% italiano na fabricação de suas massas. Este ingrediente de alta qualidade garante um teor proteico superior, resultando em uma massa que mantém sua consistência al dente durante o cozimento.
Especificações Técnicas
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Marca | LA PASTINA |
| Tipo de Massa | Orecchiette |
| Peso | 500g |
| Origem | Itália |
| Método de Produção | Trafilata al Bronzo |
| Ingrediente Principal | Grano Duro 100% Italiano |