Perto do fogo
Sobre o produto
- Sinopse: Em PERTO DO FOGO, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNT São mais de noventa receitas – entradas, pratos, sobremesas e drinks –, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem – além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuances de sabor que só a cozinha feita no calor pode trazer.
- Informações técnicas: Editora: Globo Estilo, Título: Perto do fogo
- Autor: Bronze, Felipe
- Ficha técnica: Número de páginas: 192, Edição: 1, Data de publicação: 09.10.2017, Idioma: Português
- Código do produto: ISBN-10 - 8525065005GTIN-13 - 9788525065001ISBN-13 - 9788525065001
- Peso aproximado: Peso do produto: 789.0 gramas.
- Dimensões do produto: Produto: (L x A x P): 19.0 x 25.0 x 19.0 cm.