Revista Espresso - Era do Gelo - Edição 90

Sobre o produto

Revista Espresso - Era do Gelo - Edição 90

Mergulhe no refrescante mundo dos cafés gelados com a mais nova edição da Revista Espresso! A edição 90 traz uma análise aprofundada sobre como as bebidas geladas à base de café estão desafiando a tradicional hegemonia das versões quentes, especialmente com a chegada do verão.

Destaques da Edição
  • Matéria de capa: O crescimento do consumo de cafés gelados
  • Entrevista exclusiva com Adriana Mejía da Plataforma Global do Café
  • A arte do blend: estratégias para mistura de grãos
  • Mercado consumidor de café na Índia
  • Aproveitamento total do fruto do cacau
Conteúdo Especial
  • Degustação de cafés do Espírito Santo
  • Panorama da 13ª Semana Internacional do Café
  • Reviews das cafeterias: Fuga Café (Curitiba) e Mame (Genebra)
Temas Abordados

Esta edição abrange tópicos cruciais para o setor cafeeiro, desde tendências de consumo até questões de sustentabilidade. A entrevista com Adriana Mejía oferece insights valiosos sobre como alcançar sustentabilidade ambiental e garantir uma renda digna para milhões de cafeicultores ao redor do mundo.

Especificações Técnicas
Característica Especificação
Nome do Produto Revista Espresso - Era do Gelo - Edição 90
Marca CAFÉ STORE
Tipo de Publicação Revista Especializada em Café