Vinho Branco Africano Nederburg Heritage Heroes The Anchor Man Old Vine Chenin Blanc 750ml

Sobre o produto

Vinho Branco Africano Nederburg Heritage Heroes The Anchor Man Old Vine Chenin Blanc 750ml

Descubra a excelência enológica com o Nederburg Heritage Heroes The Anchor Man, um vinho branco excepcional que presta homenagem a Philippus Wolvaart, o visionário fundador da vinícola em 1791. Este Chenin Blanc de vinhas velhas certificadas pelo Old Vine Project é um verdadeiro tesouro da África do Sul.

Processo de Vinificação Único

O The Anchor Man é meticulosamente elaborado através de um processo triplo de vinificação, resultando em uma complexidade e profundidade incomparáveis:

  • Uma parte fermentada em barris de carvalho, conferindo notas sutis de madeira e estrutura
  • Outra porção fermentada em tanques de aço inoxidável, preservando a frescura e pureza da fruta
  • Uma terceira parte fermentada em ânforas de barro, adicionando uma dimensão mineral única
Maturação e Blend

Após a fermentação, cada componente é mantido sobre as borras por nove meses, desenvolvendo complexidade e textura. O blend final é cuidadosamente criado antes do engarrafamento, garantindo um equilíbrio perfeito entre as características de cada método de vinificação.

Experiência Sensorial

O resultado é um vinho branco de caráter excepcional, que combina a riqueza e profundidade das vinhas velhas com a elegância e finesse da vinificação moderna. Cada gole é uma jornada através da história e terroir da África do Sul.

Especificações Técnicas
Característica Especificação
Nome do Produto Nederburg Heritage Heroes The Anchor Man Old Vine Chenin Blanc
Marca CASA FLORA
Tipo de Vinho Branco
Uva Chenin Blanc
Origem África do Sul
Volume 750ml
Certificação Old Vine Project
Tempo de Maturação 9 meses sobre as borras