Vinho Branco Africano Nederburg Heritage Heroes The Anchor Man Old Vine Chenin Blanc 750ml
Sobre o produto
Vinho Branco Africano Nederburg Heritage Heroes The Anchor Man Old Vine Chenin Blanc 750ml
Descubra a excelência enológica com o Nederburg Heritage Heroes The Anchor Man, um vinho branco excepcional que presta homenagem a Philippus Wolvaart, o visionário fundador da vinícola em 1791. Este Chenin Blanc de vinhas velhas certificadas pelo Old Vine Project é um verdadeiro tesouro da África do Sul.
Processo de Vinificação Único
O The Anchor Man é meticulosamente elaborado através de um processo triplo de vinificação, resultando em uma complexidade e profundidade incomparáveis:
- Uma parte fermentada em barris de carvalho, conferindo notas sutis de madeira e estrutura
- Outra porção fermentada em tanques de aço inoxidável, preservando a frescura e pureza da fruta
- Uma terceira parte fermentada em ânforas de barro, adicionando uma dimensão mineral única
Maturação e Blend
Após a fermentação, cada componente é mantido sobre as borras por nove meses, desenvolvendo complexidade e textura. O blend final é cuidadosamente criado antes do engarrafamento, garantindo um equilíbrio perfeito entre as características de cada método de vinificação.
Experiência Sensorial
O resultado é um vinho branco de caráter excepcional, que combina a riqueza e profundidade das vinhas velhas com a elegância e finesse da vinificação moderna. Cada gole é uma jornada através da história e terroir da África do Sul.
Especificações Técnicas
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Nome do Produto | Nederburg Heritage Heroes The Anchor Man Old Vine Chenin Blanc |
| Marca | CASA FLORA |
| Tipo de Vinho | Branco |
| Uva | Chenin Blanc |
| Origem | África do Sul |
| Volume | 750ml |
| Certificação | Old Vine Project |
| Tempo de Maturação | 9 meses sobre as borras |