Vinho Tinto Chileno Caliterra Pétreo Malbec 750ml

Sobre o produto

Vinho Tinto Chileno Caliterra Pétreo Malbec 750ml

Descubra a excelência do terroir chileno com o Vinho Tinto Caliterra Pétreo Malbec, uma verdadeira joia enológica que combina tradição e inovação em cada gota. Este exemplar excepcional da Casa Flora é um testemunho do compromisso com a qualidade e a expressão autêntica da uva Malbec.

Processo de Vinificação Único

O Caliterra Pétreo Malbec é elaborado com um meticuloso processo de vinificação que garante a máxima expressão de suas características:

  • Fermentação dividida: 35% em barricas de carvalho antigas e 65% em cubas de aço inoxidável
  • Período de fermentação: 15 a 20 dias
  • Temperatura controlada: entre 20°C e 26°C
Amadurecimento Complexo

O amadurecimento deste vinho é um processo cuidadosamente orquestrado, que dura 18 meses e utiliza uma combinação única de recipientes:

  • 30% em recipientes de argila
  • 13% em barricas de carvalho francês de terceiro uso
  • 57% em barricas de carvalho com mais de 5 usos

Esta combinação permite que o vinho desenvolva uma complexidade aromática e uma estrutura tânica equilibrada, resultando em um bouquet rico e uma textura sedosa no paladar.

Experiência Sensorial

Ao degustar o Caliterra Pétreo Malbec, prepare-se para uma experiência sensorial única:

  • Visual: Cor rubi profunda com reflexos violáceos
  • Olfato: Aromas intensos de frutas negras, notas de especiarias e um toque sutil de carvalho
  • Paladar: Taninos maduros, corpo médio a encorpado, com um final longo e elegante
Harmonização

Este vinho versátil é perfeito para acompanhar:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pratos de caça
  • Queijos maturados
  • Massas com molhos encorpados
Especificações Técnicas
Característica Especificação
Tipo Vinho Tinto
Uva Malbec
País Chile
Produtor Caliterra
Volume 750ml
Tempo de Amadurecimento 18 meses